Citron vert local

Une variété de citron vert originaire d’Afrique. Il est caractérisé par sa petite taille et sa peau vert clair à jaune lorsqu’il est mûr. Son goût est légèrement différent des citrons traditionnels, offrant une saveur citronnée plus douce et parfois plus sucrée. Il est également utilisé dans divers plats et boissons pour sa saveur acidulée et rafraîchissante, en plus d’apporter une touche de nutrition à l’alimentation.